Hora: 3:00 p.m.
Transmisión virtual vía Google Meet y YouTube Live.

Objetivo
Sensibilizar al público general sobre las enfermedades zoonóticas y su relación con la seguridad alimentaria, destacando la importancia de adoptar prácticas responsables en la producción, manipulación y consumo de alimentos para prevenir la propagación de enfermedades, protegiendo la salud humana y animal.

Moderador
Juan Carlos Correa Senior.
Docente de la Maestría en Salud Pública.

Invitados
José Isaías Muñoz Pineda
José Seir Jordan Lozano

Estudiantes
Carlos Alberto Viteri Amador
Carlos Eduardo Sánchez Vásquez
Daniel Felipe Salamanca Páez

Tema: Evaluación de la presencia de anticuerpos para Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium, en huevos para consumo humano comercializados en Bogotá.